طريقة عمل كبدة خروف بأسهل وأسرع الطرق (فيديو)

تريد النساء تنويع طرق الطهي المعتادة وتغييرها قدر الإمكان
ممكن ومدروس طريقة عمل كبد الحمل واحدة من أكثر العناصر المرغوبة
شريحة كبيرة من المستخدمين ، لذلك سنأخذها بطريقة بسيطة لإعدادها
هذا موصوف بالتفصيل في الفقرات التالية.

طريقة عمل كبد الحمل

هناك العديد من الطرق المختلفة لإعداده
ألذ طبق كبدة لعائلتك و من خلال السطور التالية سنشرح لكم بعضًا منها
طرق عمل الكبد.

مكونات كبد الغنم بدبس الرمان

لهذه الوصفة سوف تحتاج:

• 300 جرام من كبد الضأن.
• حبة واحدة من الديك الرومي الحلو.
• ربع كوب دبس رمان.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة بهارات مشكلة.
• ملعقة قرفة.
• ملعقة صغيرة ملح.
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• بصل كبير.
• نكهة الليمون وملعقة كبيرة من النعناع الطازج للتزيين.

طريقة عمل كبد الغنم بدبس الرمان

• أولاً ، تحضير الكبد بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة.
• الخطوة الأولى هي وضع كمية من زيت الزيتون في قدر على النار.
• اتركي زيت الزيتون حتى يسخن ، وبمجرد أن يسخن ، ابدئي في إضافة البصل المفروم ناعماً.
• نستمر في قلي البصل بزيت الزيتون حتى نلاحظ أن لون البصل يتغير ويذبل.
• نبدأ في إضافة الكبد المفروم مسبقًا.
• نقلب الكبد قليلاً ، وبمجرد أن يتغير لونه ، نبدأ في إضافة توابل مختلفة
  مثل الملح والفلفل الأسود والقرفة ولا تنس خلطة البهارات.
• نقطع الفلفل الرومي إلى شرائح ونضيفها إلى كبد الغنم على النار.
• ثم نضيف دبس الرمان إلى الخليط.
• يترك الكبد على النار مع خليط البهارات ودبس الرمان لمدة لا تزيد عن ربع ساعة
  أو حتى ناضجة تمامًا.
• ضعي الكبد في وعاء التقديم وزينيه بقشر الليمون والنعناع واستمتع بألذ وجبة مع عائلتك.

طريقة عمل كبد الغنم في الفرن

تعتبر هذه الطريقة من أكثر الطرق شيوعًا لدى النساء ، لذا فهي تبرز
بمذاقه الفريد ، فهو مناسب لمن يتبع نظامًا غذائيًا معينًا ولإعداده
انت تحتاج:

• كيلو كبد غنم.
• كوب بقدونس مفروم.
• 6 فصوص ثوم.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة بهارات مشكلة.
• نصف كوب ليموناضة.
• قطعة واحدة من الفلفل الحلو.
• رشة فلفل حار (حسب الرغبة)

كيف تستعد

• الخطوة الأولى هي شطف الكبد ، ببساطة اشطفه ثم تقطيعه إلى مكعبات كبيرة.
• ثم أحضر ورقة خبز لوضعها في الفرن.
• ضع الكبد المفروم في صينية.
• ثم يضاف البقدونس وعصير الليمون والملح إلى الكبد.
• ثم أضف مزيج التوابل المفضل لديك مثل القرفة وجوزة الطيب والمزيد.
• نقطع الثوم ناعما ويضاف إلى خليط الكبد والبهارات المختلفة.
• بعد هذه الخطوات ، قم بتقطيع كل ديك رومي وبيبروني إلى شرائح أو مكعبات
  قطع صغيرة كما تريد ، ثم تضاف إلى الكبد.
• نضع الصينية مع الكبد التي أعددناها في الفرن المسخن
  عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
• اتركي الكبد في الفرن لمدة ساعة أو حتى ينضج تمامًا.
• أخرجيها من الفرن وقدميها مع البقدونس للتزيين.
• تقدم مع الطحينة والبطاطا المقلية.

طريقة عمل عالم كبد الحمل الرجولي

وهنا تعلمنا أكثر من طريقة تسمح لك بصنع كبد الضأن ،
سواء كان ذلك في الفرن أو بمساعدة دبس الرمان ، يمكنك فعل ذلك أيضًا
انظر الى طريقة عمل كبد الضأن بأكثر من وصفة سهلة وبسيطة،