منوعات عربية
طريقة عمل كيكة المايكرويف في دقائق فقط
طريقة صنع الكيك من الميكروويف والتي انتشرت بشكل كبير بسبب سرعة وبساطة التحضير ، بحيث يمكن عمل هذه الكعكة في دقائق قليلة وبدون جهد ، وسنتعرف معًا على الطرق العديدة والمتنوعة لتحضيره …
طريقة عمل كعكة الميكروويف:
عناصر:
- اسحب ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقتان من الدقيق
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
- بيضة
- ملعقة من زيت عباد الشمس
- ملعقتان كبيرتان من الحليب
طريقة التحضير:
- نضع السكر في كوب متوسط الحجم ثم نضيف الطحين والكاكاو.
- نخلط المكونات جيداً ، ثم نضيف البيض ونخفق جيداً.
- ثم يتم وضع الزيت والحليب وخلطهما مرة أخرى حتى تمتزج المكونات جيدًا وتتماسك.
- ضع الكوب في الميكروويف لمدة دقيقتين ونصف.
- قدميه بعد التبريد قليلاً.
طريقة عمل كعكة الميكروويف في سبع دقائق:
عناصر:
- ملعقة صغيرة زيت
- ملعقة حليب بودرة
- ملعقة كاكاو
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- اندفاعة من الفانيليا
- ملعقتان صغيرتان من السكر
- ربع كوب ماء
- ثلاث ملاعق طحين
- ملعقة من شوكولاتة نوتيلا
- قطعة صغيرة من الشوكولاتة
- اختياري آيس كريم
طريقة التحضير:
- تخلط جميع المكونات ما عدا النوتيلا والشوكولاتة والآيس كريم معًا
- نسكب المزيج في وعاء خزفي بعد دهنه بالزيت ، ثم نضيف النوتيلا ويغطى بباقي الخليط
- ثم تزيين الكيكة بقطعة من الشوكولاتة والآيس كريم وتقديمها.
طريقة عمل كعكة الميكروويف:
عناصر:
- أربع ملاعق كبيرة دقيق
- اسحب ملعقة كبيرة من السكر
- نصف ملعقة من البيكينغ باودر
- ملعقة زيت مع نصف ملعقة سمنة
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب
- بيضة
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا حتى تصبح متجانسة ولا توجد كتل فيها ، ثم ضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف أو دقيقتين.
كيفية صنع كعكة تذوب في الميكروويف:
عناصر:
- ملعقة طحين.
- 1-2 ملاعق ونصف من السكر.
- ملعقة ونصف من الكاكاو.
- أربع إلى خمس ملاعق كبيرة من الحليب.
- قليل من الملح
- اندفاعة من الفانيليا.
- ثمن ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة أو الزيت.
- قطعة شوكولاتة للطبخ.
طريقة التحضير:
- اخلطي الدقيق والكاكاو والسكر في وعاء.
- ثم يضاف الملح والبيكنج بودر وصودا الخبز إلى الخليط ويخلط جيدا.
- أضف الزبدة أو الزيت واخلط جيدا.
- أضف ملعقة من الحليب في كل مرة مع التقليب في كل مرة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- اسكبي خليط الكيك في كوب آمن للاستخدام في الميكروويف. ضعي قطعة من الشوكولاتة في وسط خليط الكيك واضغطي عليها حتى تغطى بالكامل بالخليط.
- سخنيها في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة وقدميها مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.
كعكة الميكروويف الموز وزبدة الفول السوداني:
عناصر:
- ملعقة طحين.
- ملعقة إلى ملعقة ونصف من السكر.
- ملعقة ونصف من الكاكاو. أربع إلى خمس ملاعق كبيرة من الحليب.
- قليل من الملح
- فانيلا.
- ثمن ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو الزيت.
- قطعة شوكولاتة للطبخ
طريقة التحضير:
- اخلطي الدقيق والكاكاو والسكر في وعاء.
- ثم يضاف الملح والبيكنج بودر وصودا الخبز إلى الخليط ويخلط جيدا.
- أضف الزبدة أو الزيت واخلط.
- أضف ملعقة من الحليب في كل مرة مع التقليب في كل مرة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- اسكبي خليط الكيك في كوب آمن للاستخدام في الميكروويف.
- ضعي قطعة من الشوكولاتة في وسط خليط الكيك واضغطي عليها حتى تغطى بالكامل بالخليط.
- سخنيها في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة وقدميها مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.
كعكة الشوكولاتة بالميكروويف:
عناصر:
- 3 ملاعق كبيرة: دقيق لجميع الأغراض ، سكر ، لبن ، زيت نباتي ورقائق شوكولاتة.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح وفانيليا
طريقة التحضير:
- ضعي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح في كوب آمن للاستخدام في الميكروويف.
- تخلط جميع المكونات جيدا.
- أضيفي الحليب والزيت والفانيليا واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضف رقائق الشوكولاتة مع التحريك.
- ضع الكوب في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 90 ثانية ، فلن يفرط في الخبز أو يجفف الكعكة.
- اتركي الكيك يبرد لمدة 2-3 دقائق قبل التقديم.
تحضير كعكة الشوكولاتة العادية في الميكروويف:
عناصر:
- مائة مليلتر من زيت الذرة والماء الساخن.
- مائة وخمسة وسبعون جرامًا من السكر الناعم.
- مائة وأربعون جرام طحين.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو والبيكنج باودر.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- مائة جرام من الشوكولاتة الداكنة.
- خمس ملاعق من الكريمة الحلوة.
- كريمة الشوكولاتة ورشات الشوكولاتة للزينة.
طريقة التحضير:
- دهن قالب الكيك بقليل من الزيت وضعي فيه ورق الخبز.
- في وعاء متوسط ، اخلطي السكر والكاكاو والدقيق والبيكنج باودر.
- في وعاء آخر ، اخفقي البيض والزيت والفانيليا و 100 مل من الماء الدافئ.
- أضيفي المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة واخلطي حتى يصبح الخليط قوامًا متجانسًا.
- صب الخليط في القالب ، واحترس من الفقاعات التي قد تظهر على سطحه.
- غطي القالب بغطاء خاص لفرن الميكروويف وضعيه في الفرن لمدة سبع دقائق ، حتى تنضج الكيكة بالكامل.
- يُترك القالب جانباً لمدة خمس دقائق ، ثم تُرفع الكعكة من الداخل وتترك حتى تبرد.
- تذوب الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف لمدة دقيقتين مع التحريك كل نصف دقيقة.
- أضيفي الكريمة إلى الشوكولاتة واخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.
- يُمدّد على الكيك ويُزين بكريمة الشوكولاتة ثم يُقطّع.